Warum Jiaogulan - Tee?
Jiaogulan (ausgesprochen Jow-Goo-Lan) wird in China auch "Kraut der Unsterblichkeit" oder in Thailand "Five leaves Ginseng" genannt. Der botanische Name ist Gynostemma Pentahyllum. Jiaogulan ist eine Pflanze, die in China, Thailand, Japan und vielen anderen asiatischen Ländern wild wächst. Dort, wo Jiaogulan vorkommt, wird er seit Generationen als energetisierender Tee und als Heiltee bei verschiedenen Krankheiten verwendet. Bemerkenswert ist auch, dass in diesen Regionen überdurchschnittlich viele Menschen 100 Jahre und älter werden.
Jiaogulan ist ein Gewächs, das in seiner Wirkung dem Ginseng stark ähnelt, ihm in vielerlei Hinsicht jedoch weit überlegen ist. Die im Jiaogulan-Tee enthaltenen Adaptogene regulieren zahlreiche körperliche Vorgänge und verbessern die Möglichkeiten des Organismus zur Selbstregulation. Sie regen unterschiedliche Körperfunktionen entweder an oder dämpfen sie, je nachdem, was gerade erforderlich ist.
Forscher konnten nachweisen, dass Jiaogulan sowohl als Adaptogen als auch als Antioxidans wirkt und dass er zahlreiche hochwirksame Saponine (82 im Gegensatz zum Panax Ginseng, der nur 28 Saponine kennt), Spurenelemente, Aminosäuren, Proteine und Vitamine enthält.
Adaptogen – was ist das?
Normalerweise reagiert der Körper des Menschen auf schädliche Faktoren mit einer ausgeklügelten Abwehrstrategie. Je nach Stressor - das können familiär belastende, berufsbedingte oder seelische Störeinflüsse sein - richtet sich die Intensität der Reaktion. Ein Adaptogen unterstützt den Körper bei diesem komplizierten Anpassungsprozess. Ziel ist, die angepasste Abwehrreaktion zu optimieren.
Man kann sagen: Jiaogulan wirkt dort, wo es nötig ist.
Woher kommt der Jiaogulan Tee?
Unser Jiaogulantee wird in einem kleinbäuerlichen Familienbetrieb im thailändischen Hochland traditionell, naturbelassen und ohne Zusatzstoffe angebaut. Da man diesen Tee täglich trinkt ist diese Art des Anbaus (pestizid- und chemikalienfrei) unerlässlich. Seine Blätter werden z. B. noch zum ersten Trocknen ausgebreitet, wodurch ihnen sehr langsam die Feuchtigkeit entzogen wird. Die dadurch entstehenden biologischen Prozesse führen zur Entwicklung seines ganz besonderen Aromas und herblich süßen Geschmacks. Für eben diesen besonderen Geschmack bekam dieser Tee beim internationalen Teefestival in Thailand den ersten Preis.
Wir sind versucht zu sagen, dass Jiaogulan-Tee wohl das gesündeste Getränk der Welt ist. Jiaogulan ist mehr als Tee. Dieses Getränk ist eine angenehme Art die Gesundheit zu erhalten oder wieder zu erlangen.
Zubereitung:
Zur Vorbeugung und Gesunderhaltung geben Sie bitte 2 gehäufte Teelöffel Jiaogulan-Tee auf 1 Liter Wasser und lassen ihn zwischen 10 und 12 Minuten ziehen. Sie haben richtig dosiert, wenn der Tee eine schöne helle, gelbe Farbe hat und leicht süß schmeckt. Wenn er einen strengen oder bitteren Geschmack bekommt, haben Sie überdosiert. Beim Aufbrühen kann sich etwas Schaum bilden. Das soll so sein und ist ein Zeichen für das Vorhandensein von hochwirksamen Saponinen. Machen Sie es sich zur Gewohnheit, mehrere Tassen über den Tag verteilt zu trinken.
Für einen Aufguss zur Heilbehandlung nehmen Sie bitte 1 Teelöffel auf 0,25 Liter kochendes Wasser, 10 bis 15 Minuten abgedeckt sziehen lassen. Drei mal täglich eine Tasse trinken.
Bitte lesen Sie mr über die Möglichkeiten des Jiaogulantees im Buch Jiaogulan von Dr. Jialiu Liu.
Unsere Empfehlung: Die verschiedenen Wirkungskomponenten von Jioagulan beeinflussen sich günstig, auch und besonders im Zusammenwirken mit anderen Adaptogenen. Alle wissenschaftlichen Resultate deuten auf ein Zusammenwirken von Jiaogulan mit Reishi (Ling Zhi) und Ginseng hin. Es ist sinnvoll, diese Produkte miteinander zu kombinieren.
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